主料:
水鸭适量，
芡实适量，
莲子适量，
薏仁适量，
红枣适量山海螺适量枸杞适量，
姜适量
辅料:
盐适量，
料酒适量芡实莲子老鸭煲的做法步骤
1.老鸭处理干净剁成块
2.冷水下锅焯水捞出
3.配料：芡实、莲子、薏仁、红枣、枸杞、山海螺
4.芡实、莲子、薏仁、山海螺预先浸泡四个小时，红枣浸泡半个小时，全部食材洗净
5.焯水后的老鸭和浸泡的食材一起放入电饭煲中，加入姜、料酒、水烧煮，红枣提前半小时放入，枸杞最后放入烧5分钟即可
6.加盐调味，润肺去燥，这个季节吃更好。
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汤类 家常菜 汤羹 水鸭
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